第四百四十五章博大精深的白案
巴蜀🂵的小面，担担面，甜水面，一碗考厨艺的阳春面、锅🌧盖面，什么打卤面，莜面拷姥姥，剔尖，游鱼
包😀子、馒头、😅⚩🔆花卷、灌饼、烙饼、火烧，饺子、云吞，果子
简直就是数不胜数，足以吧啦很久很久。
相对于玛奇帕😅⚩🔆亚城比较少的面食吃法，🙘这说不定也是个突破口。
一点点的鉴定着面粉的特性，深入把握其中的特🗿点，耶夫雷还亲😁♿🎇自上手用不同的配比，逐一的实验起来。
本就胸有沟壑的耶夫雷，只花了三个多小时，就搭配出了好🉄🄵🁾几十种不同的比例。
有的适合做拉面，有的适合☏♾做包子皮，有🜅的🝭🎙可以做烙饼
自从储物手环中有了大量🖒💃的自制酱料，耶夫雷连🗿酵母都寻到了合适的替代品。
如果还是老家的那种普通酵母，🕖耶夫雷都怀疑会不会直接胎死腹中。
明天，耶夫雷打算做饺子、抄手和煎饼🙘果子，故此先练练手，🌛完善一下细节，寻找最好🞝的火候控制。
不得不说，白银🐨级的厨艺技巧，上手就是快。🏒🙞
只花了几个小时的功夫，一碗五彩缤纷的红油抄手，一碗干拌🌛芝麻水饺，外加加量的金灿灿煎饼果子，就出锅⚸🖈🐪了。
鉴定了一下，居然🖿都在二十九点五分之上，要是再完善一下细节，多熟悉几次，🜠就足以达到三十分。
仔细一一品尝，或爽滑的面皮，或脆嫩的煎饼，可是不断在舌尖跳👯🌘舞，带出万千的鲜味，☉♐口舌生津，回味悠长。
在入口的一时间，还以为吃的不是常见的面食，而是珍🆇🍘🈗禽异兽。
当然，说是珍禽异兽也没错，高汤可是🙘用🜅三十余种地阶极品食🌛材熬制，就连老家的最高大大，也休想品尝到。