鸭血粉丝汤的做法有简单和繁复的。
大冬天的,艾家大宅里难得聚集了这多人,自🁺然是要做最好吃的繁复的鸭血粉丝汤了。
本来只是过来串门儿探望的,看这天色估计下起雪来肯定不能停了,今晚索性就🖨🕋多吃一些米酒,也不枉缺失了那么多年的亲情。
鸭血有滋阴补虚,清热止咳的作用。
鸭血中含有丰富的蛋白质,还有红细胞素,🈢⛥🜜可以补血补虚。
中午吃多了大鱼大肉,晚上吃鸭🞍血♘粉丝汤解腻又饱腹。🏷🞱🗺
粉丝提前泡好,下午没事,🅩艾阿公去菜场买了一条牛大骨,准备熬大骨浓汤🞝🕆。
光吃鸭血粉丝汤也有些单调,蔬菜虽然少,但是唐😴灵萱带来了海带和紫菜,还有虾皮,可以做个紫菜蛋花汤,还有牛肉海带汤。
其他的配菜都是过年时节的大鱼大肉,放在桌上都😴没动几样,今天又原封不动地摆了出来。
到了晚上🂬👺,一大家子的🈟⛊人聚在一起,吃了个尽兴🎙👞。
喝多了酒,大家都各自找房间去睡觉,唐灵萱见唐老太🏷🞱🗺太和艾阿婆又搂在一起哭了起来,干脆也不去劝了,反正她们是亲母女,哪里还有真正的隔夜的仇呢?
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