伴随着最后一道白卤羊肉被呈上饭桌,白府的宴席总算🗱落下帷幕。
卤菜受欢迎的程度超乎了所有🐚🀙人的想象,尤其那☝道白卤羊肉,连大伯自己都没料到会如此受欢迎。
中原人不大习惯羊肉的膻味儿,为去膻,厨子往往会选放更多的香料🝢与酱料,味道较🏖🚇辣的红卤因此成了卤羊肉的首选,大伯却反其道而行之,用了清淡的白卤。
结果卤出来的羊肉不腥不膻,十分嫩滑爽口,这是🇦🚯唯一一道连汤汁都没被放过的卤菜。
余下的卤菜也不差,全都🃳🛸♥是席面上第📗🚽一道被抢光☝的。
早先不信俞婉一行人能做出什么好菜的厨子们,一个个都觉得脸上烫极了,俞家的菜他们自然也尝了,确实担得起一句美味至极,不怪大小姐不远“千”里把人请来♽🍶了。
“甘拜🂍下风啊!”😑😑一个白家的老厨子拍着大伯的肩膀,心悦诚服地说。
“小丫头也能干。”一旁白玉楼的厨📗🚽子说,他是见过俞婉的,知道她会煮盐,不过白小姐下了封口令,是以这件事并未宣扬出去,他没料到的是这丫头的🙣🌎刀工💷🖡🔍竟也这么好。
他的学徒若有这小丫头一🃳🛸♥半机灵,他出菜的速度都🇦🚯能提快许多。
当然,两个小伙子也不差,一整日下来🈔,脏活累活任劳任怨,就连最小的小儿子都一直乖乖待🞄👧在后院,一点儿也没进来嚷嚷。
几人都累坏了,尤😑其腿脚不便的大伯,俞婉已经尽量不🗱让他做卤煮之外的事了,可就算是坐在椅子上切菜切一整天,也够难为他一伤号的。
“小铁蛋呢?”大伯气喘吁吁地问。
“后院吧。”俞松道。
兄妹三人去了后院。
今日忙坏了,都没管这小🃳🛸♥家伙的饭,他一定饿坏了,一边坐在冷冰冰的炉子前,一边泪汪汪地啃俞婉上午给👙🆒他留下的🂢🐚🀘几个葱油饼。
几人愧疚得良心都痛了。
然而当他们绕过栅栏,来到那个僻静的角落时,本该挂着鼻涕泡泡、又饿又冻、还委🏖🚇屈害怕的小铁蛋,此时正🃣🙨🌸大喇喇地坐在一个不知打哪儿搬来的箱子上。