何谓绿蚁新醅🖽酒📔,其实是指刚酿出的米酒,因为上面浮着一层没有过滤的🖣🔘绿色泡沫而得名。
此时早膳刚刚用完,鼎玉提了两坛今年掖庭宫新酿的米酒,不🗽♡知道为🖭何,师父🐇忽然让她准备这些。
师父要,自然是得空就提来。
陈方看到米酒,拍掉封泥,接开封盖,果然新酿的米酒上有一层绿色浮沫,古人诚不🀡欺我。
酒香扑鼻,香醇异常,却不浓烈。
看到酒,此时如何能少了一碟花生米。
陈方去了尚食局,亲自🌺掌勺,一勺热油,花生米在热油中炸制🗽♡出一💝💵片诱人的香味。
简单的做法,简单的佐料🖁🏪,配合这从齐鲁大地进贡而来的花生,完美。
又炒了两个小菜,都是下🖁🏪酒菜,切了一只鸡,几个厨娘此时因为刚💝💵忙完早膳,都🚪🖊闲着,忍不住在旁边看着陈方炒菜,看着看着,就忍不住不停吞着口水。
馋的!
“你们几个忙不,不忙一起去喝点酒。”
听到陈方让🟣🟁她们去喝酒,几🎝💈🏺个厨娘欢呼雀跃,年轻的一个早蹦起来。
此时火炉很旺,早已温着今年新酿的绿蚁。
酒温好了,陈方📔亲自动手,将一方桌子上几只白瓷🆉🍲🌂碗倒满。只是米酒,倒不怕这些厨娘醉了误事。
其实尚食局的厨娘平日不少喝酒,而这个时🖐代,由于酿造技术的原因,🙬🍞酒更加醇香,却酒精度不是很高。基本很难醉人🌏♪。
外面大雪漫漫,素白世界。
屋内炉火旺盛,酒香扑鼻。配上花💖👴🍈生米这些下酒🗌🚍菜,一桌人吃的极💝💵为尽兴。