此时都已宰杀📯🞛🔹剥皮,被陈📞方指挥着健妇🔠🂁整只腌制。
用的香料都是陈方特意调配出的,绝🐻对是🜦🄝这个时代以前没人调配过的。
陈方打算做的📯🞛🔹自然是烤☫全羊,💐重阳已至,天气日渐寒冷。
尤其这个时代,🎿🖶🗅九九重阳的温度已经很低,🎌🏧陈方觉得,过了十月都可能下雪结冰,为此他还专门问了鼎玉,确定这个时代冬天确实来的早,也🄭漫长。
跟他来自的那📯🞛🔹个🎿🖶🗅温室效应严重的现代有极🜦🄝大不同。
羊肉暖胃,自然是此时极好的食材。
而🞖重阳的菊花宴那可是皇家一年难得举行几次的大宴,既然是皇家宴席,排场一定要够。
烤全羊无疑是一个很好的选择。
其实本来还有许多选择,但考虑到这个时代的交通,海鲜绝对不用想,长安可是内陆,那东西从海🇨🛅🙾边运来,早就臭了。
一些别的东西也因为运☫输问题不是很好解决。
宴上用到的东西,优先就近原则。
此时已经日头正午,尚食鼎玉看到尚食局外的火堆已经燃起,周围把守的太🞈💊监宫女严阵以待,仿佛只要一阵风就能将这太极宫烧了似的。
此时🎁🎊,羊肉已经腌制好了,陈方就是做烤全🎌🏧羊,也没想给羊腹里塞鸡塞鸭塞鱼塞苹果这些骚操作。
一只只整只腌制的肥羊在健妇手中架上碳火🎌🏧堆上的烤架,让尚食🍦鼎玉看的有点目瞪📣🜩🄷口呆。
尤其这样的碳火堆,这样的烤💐架一下子竟然有近百座,这做饭的形式和规模,简直了。
陈方都觉得可以申请迪尼斯世界纪录了。当然🕽🏊,这个😶时代没这玩意。
陈方的🃭操作自然震🔔⛺的一众厨娘宫女太监瞪目结舌。