改变病人的饮食结构来进行治疗，我们称之为食疗，就是通过吃饭来治病。甚至可以说。大家平时饮食结构合理的话，🕼🎼就不会生病🃌🖜——中医上说病从口入，也是这个道理。📦”
导师问：“那现在🁳🌎西📾☴🃥餐的饮食结构合理嘛🂀？”
张诚：“大部分还是合理📞🛺的，有一种说法就是存在就是🏣合理。不过，快餐油炸食品的确多了些——油炸和膨化食品对人一点好处都没有（唯一的作用是满足果腹感）。”
导师：“快餐在美国是公认🌠🀡的垃圾食品而且是导🞌致肥胖的主因，除了便宜快捷方便能给人带来足够的🌛热量并没有其他的任何好处。”
张诚点头：“幸好我也是不吃快餐的。”
道森医生倒是想得开：“社会工业化的产物嘛，现在除了⚆用食品卷的穷人或者💺🖼🗽懒人，没几个吃快餐的。”
道森又说：“其实你给他们治病，是可以适当收🞌一些费用的。”
张诚：⚿🗊🙷“不⚤📖，我已经从其它方面得到满足了。”
道森指了指脑子，比划了一下：“你是说精神上的满足？这种感觉我也会有的，当然薪水也是要拿🖁🏦的。”
道森不清楚张诚真🁳🌎不差这两个药费，而且按照张诚来看加上宣传中国文化和中医的效果，免费治疗也是非常上算的——当年商鞅变法、燕公子千金市骨其实都是类似于今天的免费宣传，你要不是人看🙖到实实在在的好处怎么会有人信你呢？
张诚：“我和你不一样，在中国中医西医一样都需要考执照💨🔗后才能给人看病，好在美国没人关心这种事情。在这里能够不受约🂐🍹🍀束的给人看病，我就已经得到莫大的满足了。”😮🄮
张诚隐约记得当年规范化行医执照这东西也就是十几年前的事情，后来听说那时候那些农村中的赤脚医生无论男女老幼都去了医学院卫校等🞨🖩🕒地去💛💢上学考文凭，年纪最大者近📦七十岁行医四十余年。
至少现在美国在中医行医资格上面还是一片空白，仅有一个针灸资格考试，去考这个的据说一半多都是华裔。中药则是彻彻底底的空白——因为水果蔬菜调料也算中药的一部分，美国人既不怎么相信中药的效果。也没🗾懂行的人去规范这一块的业务。
当年🁣🇧🚹在纽约就有过中医第一案，某中医被告无照行医，可是美国警方一查，这中医也没有给人开刀、输液、打针、抽血化验等西医的诊疗方式。中医和病人之间更像是一种健😮🄮康咨询，药方可以看做书面建议书建议你吃一些营养食品和补品。
中药里面只有没有法律保护的濒危动植物以及不🞌含重金🏣属或有毒成分，美国法律是管不到的。
道森：“因为大部分人包括以⛻前的我都还认为中医大约是和巫医差不多的东西。立法上更注意的是保护医药公司和医院的利益。”
张诚：“我以前听说在美国不经过医生和医院得到处方药是犯罪？这🍫🕿就是你说的保😛护医药公司🅢和医院的利润吧？”