第24章
将猪肉剁成肉末,加入酱油,糖,盐葱姜汁做调味,最后加入熟大油搅拌均🈩🁃🃊匀,然后再加入切成黄💯🕖豆粒大小的鸡肉冻拌入其中。
和好的面揉成面团,搓成细长💵条,揪成剂子,擀🁝📼成圆形皮子,将馅包入皮内,捏成鲫鱼🎭口形的包子,上屉开始蒸。
香味渐渐散了出来,小六子吸了吸鼻⚊子,然后又扬起了头,谁家蒸包子不香?
“好香啊,师父。”马荣的徒弟🂀忍不住往小厨房看了一眼,马荣倒背着手走到小厨房门口,高傲地抬了抬下巴,问云宓:“做的什🂹📯么?”
云宓也不恼,笑吟吟道:“小笼汤包。”
“小笼汤包?什么东西?”马荣的徒⚊弟好奇道,🁝📼“没听说过。”
“待会儿你尝尝就知道了。”云宓道。
马荣瞪了一眼自己的🙭🍨徒🚰弟,徒弟吓得忙回厨房继续忙去了。
时间到了⚁,云宓打开蒸屉,将里面的小笼汤包取出来装在了三个盘子当中。
将其中一个盘子端到大厨房🍨后,云宓道:“寻常吃食,请大家尝一尝。”
一众人看着她没说话,在马大厨面前班门弄斧,这小姑娘还🅘📗真是不自量力。
云宓也没说什么💥📺,🉂🄡⚮转身示意小六子跟她一人端了一盘上楼。
去雅间是要经过大堂的,一盘从未见过的小巧精致🐄☿的汤包自众人面前飘过,有人问道:“伙计,这是什么?新上的菜品吗?给我🈦来一份。”
小六子不知该怎么回答,只能含混过去。
两人上了楼推开房门进去,盛子坤竟然还在雅间内,云宓以为他😐🀥这么大个掌柜必然不会全程陪同的。
有腌萝卜在前,加上云宓有故💵意卖弄之嫌,盛🃧🚊👩子坤自然是要看个究竟的。