各个都是用来考察做菜水准的考题。
不过这点小菜,👷🍟绝对难不🚮🖴🖸倒身经百战的江芝莲。
她提前跟季老打过🖫🕧了招呼,说要借🞠用一下他那里的厨房。
季老要跟几个老伙计一起去钓鱼,这一个礼拜都不会回☹🄕来🔷🅒。
临走前,他把所有钥匙都留给了江芝莲。
江芝莲先去找柳妹,两人一起来🎳🕋到季老的院子。🞟🕗
有一位老汉正在堂屋里喂鹦鹉,这可能📦是附近的一个邻居,季老大概拜托他这几天🆤👟来照顾鹦鹉。
“大爷,我们用一下厨房。🆗”江芝莲跟老汉打了声招呼。
老🄱汉朝院子里望了一眼,没说话,只🀚☾🅄是摆了摆手,让她们自便🃙😌⛧。
厨房还是⚋之前的样子,冰箱里有新鲜的牛肉和猪肉,竹筐里有刚摘下来还带着泥土的红薯,缸子里有大米,架子上各色调味料都很齐全。
不过,缺了两样重要的食材,桂鱼和豆腐。
柳妹请缨道:“我是开着小卡车来的,来的路上我看到有个豆腐坊,离得不算远。从那再往城里开🛐十几分钟,有一家酒店。看门脸⚱🕐不小,应该会有桂鱼,我过去问问。”
“行,去吧!没有桂鱼,其他鱼也行。鲤鱼,或者🍈🆋大黄鱼。”江芝莲想了想,把腕上的手表摘下来给柳妹戴上,并叮嘱道:“看着点时间,别走太远了,十一点之前尽量回来。实在🀻不💄🏘行换个菜也无妨,开车注意安全啊!”
“知道啦!”柳妹嫌江芝莲啰嗦,不等她念叨完,就一溜🔷🅒烟地跑没影了🆈🍣。🅙🕨
江芝莲先把配菜全部处理好,看时间🀚☾🅄差不离了,便开始做蜜烧薯丁和粉蒸牛肉。
这两道菜做完的时候,柳妹刚好回来了。
桂鱼还是活的,江芝莲立马开始收拾鱼。