之前看洛克🛦意念烹饪🞅轻轻松松,谁知道好好的路,换个人就走不通了!
意念烹饪需要逻辑支撑,反应到意识层🕸🎖👉面只能说明一个问题
学者对火候和熟度的理解不及洛克!
虽然🕏🈤多少有🛦点心理准备,但结果如此直观的🍛呈现出来还是让人有些难以接受。
和他们不同,洛克惊讶的是,意念烹饪让他🍛想到了‘先验’。
两种方式🆀🌝⛮都是直接出结果,但先验似乎对逻辑的依赖并不强,更多基于经验和直觉。
就比如把橘子核📰🞣直接从表皮上析⛑🙯出,显然违反了逻辑。🔹🅦
这种意念烹饪方式会不🟙🝤会和‘齿轮能🍈🆈量’有关?♟
时间🕏🈤不允许过多思考,他将鸡皮炙烤圆成团子后,由学者抹上米粉,并将煮熟的晶莹米粒黏在丸子表面。
经过二次烘烤后,丸子出炉。
洁白的圆饼型米粒腾着热气,👔🈥🀘包裹在金黄色的鸡皮上。
滚油淋下,米粒表层微微变焦,整🖿😜个团子变得油润晶亮。
洛🖟📻克口水分泌,嗅了一口,梅子和稻米的香味交杂缠绵,令他食指大动。
但当鸡肉的香气融入时,情况却发生了变🐀化。
“鸡皮被夺味了。”
由红果和稻米融合的香🟙🝤味效果太强,把鸡肉的鲜味完全压了下🆪去。
这种感🁊🄇🞩觉就像是,往精心调配好酱汁的面条里加♟入半碗酸醋一样。