老爷🂿🔟子眯着眼，听的🚲🗒摇🗛🜕🁿头晃脑，时不时端起茶盅抿上一口，自得其乐。
“彭老爷子，听着呢？”
听🖎👡到吴青松的招呼，彭子林睁开双眼，看到是吴青松，♎😆脸上的褶子一层层打开，很开心的道🌦：“吴大律师，你可是有些日子没来了！你先坐着，今天老头子我来掌勺！”
“别🂿🔟！别！小谢的手艺就很🜓🁫🈳好了，不用麻烦您老亲自下厨！”
彭子林☍♬脸一沉，道：“怎么，觉得我年纪大，颠不动勺了？别说🐯是你来，就算你不来，我时不时也是要亲自动手做几道菜的！”
“哪🂿🔟里的话，我这不是怕把您给累着了吗？”
“我身子骨硬实着呢，少说还能再干😰🅂二十年！等着！坛子肉还在灶上煨着呢，一会儿就来！”
彭子林站起身，乐呵呵的转身去后厨。
吴青松这才对林放几人道：“你🙲们有口福了，今天老爷子亲自下厨，吃到就是赚到！”
叶海棠☍♬眼神一动，道：“我听说过彭老爷子的名声，坛子肉、鸡豆花堪称一绝，开水白菜、鱼羊肚烩、神仙鸭子也是大师级水准。他不是早就退休了吗，怎么来了你们这里？”
“嘿嘿……早🖤🔩年我替彭老爷🜓🁫🈳子🄇🞩打过一场官司，为彭老爷子的师父正了名。”
吴🖎👡青松有点得意的😶🅺笑道：“那时候我们🏄🗤鼎泰行还不是现在这个规模，他退休的时候，我们鼎泰行规模起来了，把员工餐厅搞起来，彭老爷子毛遂自荐，非要过来帮忙。”
“可彭老爷子师🐩徒几代🗛🜕🁿人都是有名的川菜大师，拿手菜都是费时费力又费钱的功夫🅟菜，老爷子又是个闲不住的，一开始几乎都是在贴钱供应我们律所。”
吴青松把几🔭人领到最里面单独的一桌，刚好讲到最后一部分：“后来我就建议把员工餐厅分割成两部分，大锅菜供应员😵🅯工，🔦🂹小灶对外，这才变成了眼下这个局面。”
没🖎👡让几人等上太久，凌晨五点就开火熬制的坛子肉率先上桌。
老鸡、老鸭、火腿、鱼肚、干贝、大金钩、香菇笋💧🔏子都是吊汤的辅料，七个多小时的慢火，把丰富的食材鲜味煨进主料，汤汁浓稠鲜亮。
随后，牛肉焦饼、大刀金丝面跟着上桌。