一回到家中,白樱就开始为明天的新客人准备食物🁒🅊了。
她根据黎复的说法,猜测🐀☙这位叔叔应该🖝📧是喜欢吃小吃的。
再抬头看一看外面热💦🔆⚃辣辣的太阳🈗，她的脑海里瞬间闪过的食物,就是朝鲜冷面☤。
在白樱小的时候,一到夏天🎤📇最热的时候,全家人就会去街角的🃪🚤🕘小店，一人要上一大碗冷面。
那🁐时候,白爸爸还会要一大杯扎啤,只是白樱太小,不能喝。
即使后来长大了🕯🍊🆕，那种吃冷面时想要喝扎啤的渴望，仍旧没能消退。
她拍了拍自己唯一的一桶生啤酒,“😄明🖝📧天就喝你啦！”
做冷面,自然就要配小📿♂🅦菜,其中辣白菜，需要白樱提前做🜘才行。
她准备做四道菜，分别是辣白菜、辣萝卜、拌杂菜、辣炒🜘五🌙花肉。
后两种明天做就可以,📿♂🅦今天🎤📇需要提前做的，只有辣白菜和辣🌙萝卜。
白樱从冷藏👐室拿出一棵白菜,洗干净,纵向切成四大♻🍣块。🜘
她本人并不怎么喜欢吃白菜,但如果做成辣白菜，就是另外🌙一回事了。🚞🔢
白菜的叶子被轻轻拨开，一层一层抹上盐,放在一边腌制🜘。
正宗的辣白菜，需要提前腌制八个小时。
这个时候，就可以先来腌制萝卜。
白🁐萝卜切成滚刀块，放在盐水里，腌制两个小时即可开始拌入其他调料。
在碗中倒入辣椒粉、糖、🐀☙姜蒜末，再加入🐌⚅鱼露，搅拌均匀。