“是的，我们同样也希望能和美国的大学合🞨🖪作办一所或者更多所大学。”杨锐想不到他也知道同济的事情。殊不知同济就在黄浦江对岸，各国领事们在见识过这所规模庞大的学校之后，都向公使以及国内汇报了德国人的最新动作，判定这是德国从文化上对中国进行影响，教育中国这一代人，以影响中国后面几十年的国策。于是乎，各国都做了一些应对：法国人把抢来的震旦大学大肆扩建，也要建一个综合性的大学；英国人则想和中国教育会合作，但因为李提摩太的广学会一定要办成教会大学，于是谈判正在僵持；游说沙皇的陈去病有了喜讯，哈尔滨沙皇大学也在冰雪解冻之后开工建设；而日本。科技类教授国内都不够需要外聘，只能着力于办社科大学，在黄浦江对岸买不到合适土地的情况下，高昌庙的东亚同院也在扩大；其他诸如美国、奥匈、意大利、比利时都有办学、或者吸引中国留学生的想法，只是还没有把计划确定下来。
报告做的一目了然。罗斯福很快就看完了只要内容，他再次问道：“请原谅我的好🃦奇，你们从哪😿里获得资金去办这么多学校？或者为什么不把这些钱用在革命🝜🌃上面？”
“革命是为了改变中国的命运和民众的生活，教育也是如此。不管谁治理中国，没有足够的人才对此也无济于事，♕所以我们宁愿花钱去办学校。也不急于去革命。”杨锐微笑着道，罗斯福问的东西正是他想说的，“至于从哪里获得资金，前期靠我们大家筹集，而现在资金不够的情况下，我们希望能在美国做生意。这其实是我们来美国的第二件事情，我们希望在遵守美国法律的情况下，不会被🄵歧视，最少不会被政府和法院歧视。”
“生意？”
“是的。生意！”杨锐接过穆湘玥递过来的一把棉籽，说道：“总统先生，美国是产棉大国，每年🎘👔🈥棉花的产量在一千万包。大约在五千万镑左右，占全世界棉花产量的百分之七十。棉花产的多，棉籽自然也多，去年全美的棉籽产量在五百万吨，这些棉籽虽然能榨油制做蜡烛和肥皂，但电灯的普及使得蜡烛的用量极少，每年都有一半的棉籽被扔弃🃠🙐，我们想在美国做的生意，除了大规模的出口🅆棉花之外，就是要把这些棉籽收集起来。制作可以食用的植物油，用于美国人的厨房。”
罗斯福虽然出生于纽约，但对于本国的棉花产业也极为了解，棉籽在三十年前是完全扔弃的，只是在近二三十年被利用起来。但是植物油一向不在美国🂱人的食谱之内，他看着桌子上的棉籽，说道，“这些植物🅑油是可以食用，但是美国人一般都食用动物油脂……”
“总统先生，今天的晚餐味道怎么样？”杨锐不得不打断他的表述，转到到📿☼🄲晚上的食物上来。
“很好！很美味。”罗斯福忽然想到什么，道：“哦，我们今天吃的不会是棉籽油烹饪的食物吧？”
“完全正确。”事情终于说到关键的地方了，杨锐笑道：“用棉籽油烹饪的食物，按照厨师的说法，要比黄油更加香脆。比如这两盘蛋糕，一盘是用黄油烹饪的，一盘是用棉籽油烹饪的，我们注意到大家在品尝过之后，一🕀🆞直在吃棉籽油烹饪的那盘。”
罗斯福等人终于明白为什么桌子上的很多食物都是双份的了，原来是为了做对比，杨锐在他们还在沉思间，让人推着展示柜上来，按照珠宝店的布置，氢化油放置于玻璃柜，灯光照射下，淡黄却半透明的油脂看上去很是诱人。罗斯福、爱丽丝、科尔宾等人围在展示柜旁边，看着那几块油脂说道：“这似乎不是植物油，他是块状的。”
“是的，我🈴🂠们在液体的植物油里通入氢气，油脂♣的内部会发生一系列的边，最后变成固体状。”杨锐又拿出一份文件，这是前几日刚刚获得的专利。
“哦……太神📄😔奇了。不过，这种油脂会影响健康吗？”罗斯福自上台以来就一直关注食品安全，1902年的反色法就是他推动的，今年他更想再次立法，以清理美国食品、药品领域的种种非法行为，在他的概念中，只有穷人才会被假冒食品、药品毒害，因为他们付不起钱。
“完全不会影响健康。”杨锐微笑着撒谎，在后世的中国，洋快餐们还在用这种已经被国外禁止使用的氢化油炸着鸡翅，他对于毒害美国民众丝毫没有心理负担。“我们有纽约大学化学系格林教授🏁出具的食用安全的报告，并且，最重要的是，他的售价是黄油的一半，只要三十美分一磅。”
“三🍝十美分？可是它比猪油还🔹🅦贵不少。”科尔宾将军完全被氢化油吸引了，以至忘记了立场。
“但是它的味道比黄油更好，而且只需要出黄油价钱的一半，这完全是划算的。至于猪油，它太容易变质了。如果加上那些扔掉的坏油，大家真正付的钱不会🝜🌃比起酥油低到哪里去。”市场🜹🕚调研终于完成了，杨锐对于起酥油在美国打开市场深具信心，它完全能替代猪油，成为所有美🝩🍴国家庭的常用油。若不是因为文化有别，这种油的牌子他都想叫做金龙鱼。
“非常好！杨，这是一件大好事。”罗斯🖣🔝福看过所有的展示和文件，不由得被杨锐说服，不过他还是谨慎的道：“只要这种油脂可以确🕰定是安全无害的，你们一定会发大财的。”
“完全无害！政府可以对起酥油进行化验。在证明他是无害的之后，我们才会开始销售。”杨锐再一次的保证起酥油是无害的，又道：“另外，在收回研发成本之后，我们将完全🃫🚰放权专利权，这样油脂的售价可以进一步降低。”